芜湖食堂对外承包-食堂对外承包报价-芜湖毅丰达餐饮外包
芜湖毅丰达餐饮管理有限公司
经营模式：商业服务
地址：芜湖市鸠江区万春东路96号
主营：餐饮管理,食堂承包
业务热线：0553-8222119
QQ：289015060
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1、所有工作人员在工作前必须先洗手再用消毒水浸泡双手两分钟，每次离开工作岗位从事非食品加工的工作后再回来制作食品前要洗手，同时用消毒水浸泡两分钟。
2、所有工作人员在供餐时必须戴好口罩，需要用手接触食品及餐具时必须戴上一次性卫生手套。
3、严禁工作人员在工作时间内抽烟、喝酒、吃零食或嬉笑打闹、吵架等非工作所需大行为。
4、从业人员持有效健康证明及卫生知识培训合格证明上岗。
5、落实晨检制度，芜湖食堂对外承包，发现有发热、咳嗽、腹泻等症状应立即暂停其工作。
食堂承包要注意什么？
1、菜色变化，专业负责食品市场行情调研，工地食堂对外承包，掌握新食材供应状况。定期技术交流会议，做好每次会议记录可供今后探讨改良方案，续而推出新菜品种。电脑开菜单，确保营养、美味、品种多样化。录用各地不同关系厨师，工厂食堂对外承包，整理出菜谱。
2、服务制度，每月一次向各部门发放员工意见调查表。开餐时间内深入餐厅，热情，诚恳听取员工意见。每月一次，将汇总的员工意见汇总分析，逐条分类报总务部并将贴入食堂。
如何选择正确的食堂承包公司？
1.看食堂承包公司是否具有国家批准的营业执照：当今社会不可排除的存在有许多人没有任何执照和证书就承接工厂（单位）食堂，一旦出了食品安全问题，医院食堂对外承包管理，当事人就逃之夭夭，令许多工厂（单位）领导感到忧心，这些人也把食堂承包行业弄得乌烟瘴气，公司（单位）在引进食堂承包商的时候，一定要注意审查营业执照和卫生许可证等，看是否存在造假等问题。
2.是否具有配套的硬件设施：看食堂承包公司是否具有完整的餐饮器材，是否有固定的食材配送中心，这是确保就餐人员伙食质量的一个重要因素。
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